美食天堂新闻:美味蒜蓉烤大虾

发布时间:2018-11-24 22:55   来源: 成都新闻网  Tag:
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是不是年后大家都在忙着清理冰箱呢,最不喜欢打理冰箱了,买回的东西随手往冰箱一丢,想吃的时候又觉得解冻麻烦。俺家都是小哥督促我先吃冰箱的存货,这个事上我不占理所以就乖乖听他的。今儿上一道烤箱菜,早先就说过对虾包饺子最鲜美了,可咱不能总是包饺子吧,所以换这种烤制的方式,加了蚝油和蒜蓉等料腌制后再进行烤制,最鲜美入味透着诱人红色的烤虾绝对让人流涎。

美味蒜蓉烤大虾

材料:对虾,蒜蓉,蚝油,盐,料酒,黑椒碎,橄榄油,小米椒。

美味蒜蓉烤大虾

美味蒜蓉烤大虾的做法

1、将对虾洗净控干水分后用刀或厨房剪剪开背部去虾线

2、用刀将虾肉背部切开不要切断

美味蒜蓉烤大虾步骤1-2

美味蒜蓉烤大虾步骤3

3、蒜蓉剁碎加入适量蚝油、料酒、盐、黑椒碎、橄榄油拌匀

4、小米椒切圈拌匀

美味蒜蓉烤大虾步骤4-5

美味蒜蓉烤大虾步骤6

5、取一只虾将蒜蓉料等填充至虾内腌制片刻入味表面刷油

6、放入烤盘放入预热好180度的烤箱中层上下火15-20分钟即可

美味蒜蓉烤大虾的做法

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月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

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