美食天堂新闻:奶油扒菜芯

发布时间:2019-09-28 08:05   来源: 成都新闻网  Tag:
新闻导读:奶油扒菜芯由成都新闻网采编:菜名:奶油扒菜芯 所属菜系:鲁菜菜谱 奶油扒菜芯 原料:主料:青口白菜芯3棵,牛奶100克。调料:鸡油、料酒各15克,葱姜油25克,味精、盐各4克,湿淀粉25克,鸡汤600克。 奶油扒菜芯的做法 (1)先...

菜名:奶油扒菜芯

 所属菜系:鲁菜菜谱

奶油扒菜芯

原料:主料:青口白菜芯3棵,牛奶100克。调料:鸡油、料酒各15克,葱姜油25克,味精、盐各4克,湿淀粉25克,鸡汤600克。

奶油扒菜芯的做法

(1)先将白菜芯洗净,顺刀叶连着切成6瓣。

(2)炒勺上火,放入鸡汤500克,加入盐、味精各2克,同时把白菜芯也放入汤内炖烂捞出,控去汤,顺着菜芯撕开,摆入盘中。

(3)汤勺上火,将葱姜油烧热,烹入100克鸡汤和料酒,加入盐味精各2克,烧开后下入菜芯,小火煨5分钟后,再加入牛奶,汤开后用调好的稀淀粉勾芡,淋入少量葱姜油,大翻勺,再淋入鸡油即可。

奶油扒菜芯的做法

特点:汤乳白鲜美,菜嫩烂可口

奶油扒菜芯食材搭配小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

关键词:奶油奶油食谱

牛油果的营养价值

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    评论列表(评论 2)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。 2018-12-14 01:11:41

    做的挺好

    (2)

    2018-11-27 00:01:58

    [随意吐槽]好味道

    (2)

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