美食天堂新闻:简单快手菜虾仁芙蓉蛋_快手家常菜做法大全(3)

发布时间:2019-10-18 09:00   来源: 成都新闻网  Tag:
新闻导读:简单快手菜虾仁芙蓉蛋_快手家常菜做法大全(3)由成都新闻网采编:最简单的国民开胃小菜酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽脆,比如说放白醋可以保持颜色漂亮,每家每户必炒的...

最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽脆,比如说放白醋可以保持颜色漂亮,每家每户必炒的快手菜哦!

三分钟快手菜——酸辣土豆丝

材料:土豆2个、青红椒少量、白醋、盐、糖、花椒、干红椒、蒜末

常菜做法大全

酸辣土豆丝的做法

1、土豆去皮切成细丝,将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉,这样炒出来才口感脆爽

2、沥干水份,青红椒也切成丝

3、起油锅放入花椒和干红椒小火香后,捞出花椒不用,不然吃的时候吃到可惨了!

4、在油锅里放入蒜末爆香后放入土豆丝翻炒

5、再加入青红椒一起翻炒

6、加入盐、白糖、白醋、鸡精翻匀后关火,最后再加点香油拌匀即可。

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